「MAIDO SELF」で、個室によるプライベート空間の演出強化と人件費削減を両方実現。

導入の経緯

導入前の課題

道頓堀で人気の個室居酒屋で、多彩でリーズナブルな飲み放題が人気のお店。各個室へ、飲み放題の受注に何往復もするホール労力をなんとか軽減し、よりお客様への商品提供速度向上などができないかと考えておりました。

システム選定の理由

一般的にセルフオーダーは初期コストが高く、また端末数も多いため、将来的な故障等による買い替え費用などもかさばるというイメージがありましたが、「MAIDO SELF」はレンタルプランがあり、主要機材については、将来的に故障や経年劣化があっても、無料で端末を交換してくれる点を評価し採用となりました。