大阪の飲食店が使える補助金！申請スケジュールと活用事例を紹介

大阪で飲食店を経営する中で、「設備投資の資金が足りない」「人件費の負担が重い」「DX化を進めたいが予算がない」といった悩みを抱えていませんか。

物価高騰や人手不足が深刻化する今、資金調達の方法を知っているかどうかが、店舗の成長を左右します。

大阪府内の飲食店が活用できる補助金制度は、国の制度だけでなく、大阪府や各市区町村が独自に設けているものも多数あります。
これらを適切に活用することで、返済不要の資金を獲得し、事業拡大のチャンスを掴めます。

この記事で解説する内容

• 大阪の飲食店が利用できる国・府・市の補助金制度
• 各制度の申請期間と補助額
• 実際の活用事例と申請のポイント

補助金の申請期限を逃さず、自店舗の成長資金を確保するための参考にしてください。

大阪の飲食店が補助金を活用すべき3つの理由

大阪府の開業率は全国7位の5.9%と高水準です。
競争が激しい環境だからこそ、補助金を活用した差別化戦略が重要になります。

飲食店が補助金を活用すべき理由は大きく3つあります。

理由①：返済不要の資金で初期投資やリスクを軽減できる

融資とは異なり、補助金は返済義務がありません。
審査に通過すれば、事業に必要な経費の一部を受け取ることができます。

自己資金の負担を大幅に減らせるため、新規開業や設備投資のハードルが下がります。

理由②：設備投資やDX化など、自己資金だけでは難しい取り組みを実現できる

POSレジや省力化機器など、高額な投資も補助金を活用すれば実現可能です。
特に、数百万円規模の設備投資では、補助金の有無が事業実施の可否を左右します。

配膳ロボットやセルフレジなど、人手不足対策に効果的な設備も導入しやすくなります。

理由③：補助金申請を通じて事業計画を明確にし、経営の方向性を整理できる

事業計画書の作成過程で、自店の強みや課題が明確になります。
売上目標や投資効果を数値化することで、経営の羅針盤としても機能します。

専門家のアドバイスを受けながら計画を練ることで、経営力そのものが向上します。

大阪の飲食業界を取り巻く環境

大阪は物価が比較的安く、開業しやすい環境が整っている一方で、人件費や食材費が高騰しています。
補助金を活用することで、こうしたコスト増加に対応しながら、競争力を維持できます。

大阪の飲食店が使える補助金制度【一覧表】

大阪府内の飲食店が活用できる主要な補助金制度を、国の制度と大阪府・自治体の制度に分けて一覧表にまとめました。
制度名、補助額・率、対象・用途を確認し、自店に合った制度を選択してください。

1. 国の補助金制度

2. 大阪府・自治体の補助金制度

上記の制度は申請期間や条件が随時更新されます。
予算に達した時点で受付終了となる制度も多いため、早めの申請をおすすめします。

【最優先】IT導入補助金でPOSレジ・予約システムを導入

中小企業・小規模事業者のIT導入を支援する制度です。
POSレジ、セルフレジ、モバイルオーダーシステムなどの導入費用が対象となります。

飲食店の業務効率化に直結するため、最も優先的に検討すべき補助金です。

対象者

• 中小企業・小規模事業者
• IT導入支援事業者を通じて申請する事業者

補助内容

対象経費

• POSレジシステム
• セルフレジ・券売機
• 予約管理システム
• 会計ソフト
• モバイルオーダーシステム
• 顧客管理システム

申請スケジュール

年度内に複数回の公募が実施されます。
最新の申請期間は公式サイトで確認してください。

申請のポイント

IT導入補助金は、IT導入支援事業者を通じて申請します。
事前に対象製品を確認し、サポート事業者と連携して進めることが重要です。

申請の流れ

1. IT導入支援事業者を選定
2. 対象製品・サービスを選択
3. 事業計画を作成
4. GビズIDを取得
5. 電子申請を実施

活用事例：居酒屋でPOSレジ導入

大阪市内の居酒屋では、IT導入補助金を活用してクラウド型POSレジと予約管理システムを導入しました。

導入効果

• 売上データの自動集計により、レジ締め作業が30分短縮
• 予約管理の効率化により、電話対応の時間が削減
• 在庫管理の精度が向上し、食材ロスが減少

中小企業省力化投資補助金で配膳ロボット・券売機を導入

省力化と賃上げを目的とした設備投資を支援する制度です。
券売機や配膳ロボットなど、人手不足対策に直結する設備が対象となります。

対象者

• 人手不足の状態にある中小企業等
• 省力化に取り組む事業者

補助内容

補助率：原則1/2

対象製品例

• 券売機・セルフレジ
• 配膳ロボット
• 自動食器洗浄機
• 自動精算機
• 清掃ロボット

申請方法

一般型
年3～4回の公募が実施されます。
自由に設備を選定できますが、審査に時間がかかります。

カタログ注文型
随時受付で、申請から約1～2か月で採択されます。
事前登録製品から選ぶ形式で、スピーディな採択が特徴です。

カタログ注文型のメリット

• 申請から採択までが早い（約1～2か月）
• 事前登録製品から選べるため、手続きが簡単
• 人手不足に悩む店舗に最適

小規模事業者持続化補助金で販路開拓・店舗改装を実施

小規模事業者の販路開拓や業務効率化を支援する制度です。
飲食店の場合、常時雇用従業員5人以下が対象となります。

対象者

• 常時雇用従業員5人以下の飲食店
• 商工会議所・商工会の支援を受けて事業計画書を作成する事業者

補助内容

対象経費

• 広告宣伝費（チラシ、看板、Web広告など）
• HP制作費
• 店舗改装費
• 設備購入費
• 展示会出展費
• 商品開発費

申請スケジュール

年度内に複数回の公募が実施されます。
商工会議所や商工会のサポートを受けながら、事業計画書を作成することをおすすめします。

創業型のメリット

創業から3年以内なら「創業型」での申請が可能です。

創業型の特徴

• 補助上限が200万円（特例込みで最大250万円）
• 通常枠より高額な支援を受けられる
• 新規開業時の初期投資に活用できる

活用事例：カフェでHP制作、新規顧客獲得

大阪市内のカフェでは、小規模事業者持続化補助金を活用してホームページを制作しました。

実施内容

• ホームページ制作
• オンライン予約機能の追加
• SNS連携機能の実装

導入効果

• オンライン予約により、電話対応の手間が削減
• SNSからの流入が増加し、新規顧客獲得に成功
• 営業時間外でも予約受付が可能に

ものづくり補助金で製麺機・厨房設備を導入

革新的なサービス開発や生産性向上のための設備投資を支援する制度です。
単価50万円以上の設備投資が対象となります。

対象者

• 中小企業・小規模事業者
• 革新的なサービス開発や生産性向上に取り組む事業者

補助内容

対象経費

• 製麺機
• スチームオーブン
• 冷凍設備
• 加工ライン
• 専用厨房機器
• 真空包装機

申請スケジュール

年度内に複数回（3～4回程度）の公募が実施されます。
最新の申請期間は公式サイトで確認してください。

採択のポイント

新商品開発や生産性向上を明確に示す事業計画が求められます。

事業計画に盛り込むべき内容

• 具体的な数値目標（売上増加率、作業時間短縮率など）
• 設備導入による革新性
• 市場ニーズとの整合性
• 競合との差別化ポイント
• 投資回収計画

活用事例：ラーメン店で製麺機導入、回転率向上

大阪府内のラーメン店では、ものづくり補助金を活用して製麺機とスチームオーブンを導入しました。

投資額と補助額

• 総投資額：200万円
• 補助金額：130万円
• 自己負担：70万円

導入効果

• 仕込み時間が大幅に短縮
• ピークタイムの回転率が向上
• 月間売上が約15%増加
• 投資回収期間は約1年半と見込まれる

大阪府独自の飲食店向け補助金制度

大阪府が独自に実施している飲食店向けの支援制度を紹介します。
国の制度と併用できる場合もあるため、積極的に活用しましょう。

大阪起業家グローイングアップ補助金

大阪府内で起業する人や新事業展開を支援する制度です。
創業や新事業の展開に要する経費が対象となります。

対象者

• 大阪府内の事業者または大阪府内で起業する人
• ビジネスプランコンテスト優秀提案者

補助内容

• 補助率：2/3
• 補助上限：100万円または50万円
• 補助期間：1年間

対象経費

• 設備費
• 店舗改装費
• 広告宣伝費
• 人件費
• 委託費

注意点

申請時点で未創業の場合、交付決定日の翌日から1年以内に創業する必要があります。
大阪府の公式サイトで最新情報を確認してください。

大阪府受動喫煙防止対策補助金

喫煙専用室の設置や全面禁煙化にかかる経費の一部を補助する制度です。
2025年4月から客席面積30平米超100平米以下の飲食店は原則屋内禁煙となるため、対策が必要です。

対象店舗

• 大阪府条例で規制対象となる府内飲食店

補助内容

対象経費

• 喫煙専用室の設置工事費用
• 換気設備の設置費用
• 標識・ステッカーの作成費用
• 全面禁煙化にかかる改装費用

補助額の引き上げ

全面禁煙化の補助上限が20万円から100万円に引き上げられました。
補助金相談窓口も設置されているため、活用を検討しましょう。

大阪市・各市区町村の飲食店向け補助金

大阪府内の各市区町村でも独自の補助金制度を設けています。
代表的なものを紹介します。

大阪市：若手・女性リーダー応援プログラム

大阪市内の商店街で新規開業する女性および39歳以下の若手男性を支援する制度です。

対象者

• 女性または39歳以下の男性
• 大阪市内の商店街で新規開業する事業者

対象経費

• 工事費
• 設備・備品導入費
• 店舗賃借料
• 広告宣伝費

詳細は大阪市の公式サイトまたは商工会議所で確認してください。

羽曳野市：新規創業促進補助金

羽曳野市内での新規創業を促進するため、設備費用や店舗改装にかかる費用を支援する制度です。

対象者

• 羽曳野市内で新規創業する個人または法人

対象経費

• 設備費用
• 店舗改装費用
• 広告宣伝費

詳細は羽曳野市の公式サイトで確認してください。

その他の市区町村

各市区町村で創業支援や商店街活性化を目的とした補助金制度が設けられています。
開業を予定している地域の自治体公式サイトや商工会議所に問い合わせることをおすすめします。

問い合わせ先

• 各市区町村の産業振興課・商工労働課
• 大阪商工会議所
• 各地域の商工会
• よろず支援拠点

雇用関連の助成金制度

飲食店が活用できる雇用関連の助成金も紹介します。
人材育成や労働環境改善に活用できます。

キャリアアップ助成金

有期雇用労働者の正社員化や処遇改善を支援する制度です。
アルバイトやパートを正社員に登用する際に活用できます。

対象者

• 有期雇用労働者を雇用する事業主
• 正社員化や賃金引き上げを実施する事業主

賃金引上げコースの助成額

申請要件

• 1年度1事業所あたりの支給申請上限人数：100名
• 正社員化後6か月分の賃金支給日の翌日から2か月以内に申請
• 労働保険・社会保険に適正に加入していること

働き方改革推進支援助成金

労働時間短縮や年次有給休暇の取得促進を支援する制度です。
券売機やセルフレジの導入により労働時間を短縮した場合に活用できます。

対象者

• 労働時間短縮に取り組む中小企業
• 年次有給休暇の取得促進に取り組む中小企業

助成内容

• 支給上限額：480万円
• 補助率：3/4または4/5

主な要件

• 時間外労働時間を80時間以下または60時間以下に削減
• 年次有給休暇の取得日数を増加
• 労働時間等設定改善企業委員会等の設置

大阪の飲食店が補助金申請で成功するポイント

補助金申請を成功させるには、以下のポイントを押さえることが重要です。
採択率を高めるための実践的なノウハウを紹介します。

1. 事業計画書を具体的に作成する

補助金の審査では事業計画書が重要な判断材料となります。
売上向上にどうつながるか、投資効果を具体的な数値で示すことがポイントです。

記載すべき内容

• 設備を導入することで作業時間が何時間短縮されるか
• 人件費が月額いくら削減できるか
• 売上がどれだけ増加する見込みか
• 投資回収期間はどれくらいか
• 競合との差別化ポイントは何か

具体例

「配膳ロボットの導入により、配膳作業時間が1日あたり3時間短縮される。
これにより、人件費が月額9万円（時給1,000円×3時間×30日）削減でき、年間108万円のコスト削減が見込まれる。」

専門家に相談しながら作成することも有効です。

2. 申請期限を厳守する

補助金には明確な申請期限があります。
締切間際に慌てて準備すると、書類の不備や記入漏れが発生しやすくなります。

準備期間の目安

• 申請受付開始の1～2か月前から準備を始める
• 事業計画書の作成に少なくとも2～3週間は確保する
• 見積書や図面などの添付書類も早めに準備する
• 電子申請システムの操作に慣れておく

スケジュール例

1. 2か月前：公募要領の確認、事業計画の構想
2. 1.5か月前：見積書の取得、事業計画書の作成開始
3. 1か月前：事業計画書の完成、専門家のレビュー
4. 2週間前：必要書類の準備、電子申請の準備
5. 締切1週間前：申請書類の提出

3. 自己資金を準備する

補助金は原則として後払いです。
先に自己資金で設備投資を行い、その後に補助金が支給されます。

資金調達の選択肢

• 自己資金
• 金融機関からの融資
• 日本政策金融公庫の創業融資
• 制度融資（信用保証協会付き）
• 親族・知人からの借入

資金計画の立て方

総投資額が200万円、補助金が130万円の場合：

• 自己資金：200万円（全額）を先に支払う
• 補助金：130万円が後日入金される
• 実質負担：70万円

事業計画に見合った自己資金を準備しておくことが必要です。

4. 補助金の併用可否を確認する

同じ事業内容で国の補助金を併用することはできない場合が多くあります。
複数の補助金を検討している場合は、事前に併用可否を確認してください。

確認方法

• 各補助金の公式サイトで確認
• 商工会議所や認定支援機関に相談
• 事務局に直接問い合わせる
• 公募要領の「他の補助金との併用」の項目を確認

併用可能な組み合わせ例

• 国の補助金 ＋ 自治体の補助金（対象経費が異なる場合）
• 設備投資の補助金 ＋ 雇用関連の助成金

5. 商工会議所や専門家に相談する

補助金申請には専門的な知識が必要です。
大阪商工会議所や各地域の商工会、認定支援機関などに相談することで、採択率を高められます。

相談できる機関

• 大阪商工会議所
• 各地域の商工会
• 認定支援機関（税理士、中小企業診断士など）
• よろず支援拠点
• 大阪府商工労働部

専門家に相談するメリット

• 事業計画書の作成をサポートしてもらえる
• 申請書類の不備を防げる
• 採択されやすいポイントを教えてもらえる
• 最新の補助金情報を入手できる

補助金活用の成功事例【大阪府内の飲食店】

大阪府内の飲食店における補助金活用の成功事例を紹介します。
実際の事例から学び、自店の補助金活用に活かしてください。

事例①：ラーメン店で製麺機導入、回転率が向上

店舗情報

• 業態：ラーメン店
• 所在地：大阪府内
• 従業員数：5名

活用した補助金

ものづくり補助金

導入した設備

• 製麺機
• スチームオーブン

投資額と補助額

• 総投資額：200万円
• 補助金額：130万円
• 自己負担：70万円

導入効果

• 仕込み時間が1日あたり3時間短縮
• ピークタイムの回転率が20%向上
• 月間売上が約15%増加（約45万円増）
• 投資回収期間は約1年半と見込まれる
• 麺の品質が安定し、顧客満足度が向上

事例②：居酒屋でPOSレジ導入、業務効率が改善

店舗情報

• 業態：居酒屋
• 所在地：大阪市内
• 従業員数：8名

活用した補助金

IT導入補助金

導入したシステム

• クラウド型POSレジ
• 予約管理システム
• 顧客管理システム

投資額と補助額

• 総投資額：80万円
• 補助金額：60万円
• 自己負担：20万円

導入効果

• 売上データの自動集計により、レジ締め作業が30分短縮
• 予約管理の効率化により、電話対応の時間が削減
• 在庫管理の精度が向上し、食材ロスが月10万円削減
• 顧客データの分析により、リピート率が15%向上

事例③：カフェでHP制作、新規顧客獲得に成功

店舗情報

• 業態：カフェ
• 所在地：大阪市内
• 従業員数：3名

活用した補助金

小規模事業者持続化補助金

実施した取り組み

• ホームページ制作
• オンライン予約機能の追加
• SNS連携機能の実装
• ブログ機能の設置

投資額と補助額

• 総投資額：50万円
• 補助金額：33万円
• 自己負担：17万円

導入効果

• オンライン予約により、電話対応の手間が月20時間削減
• SNSからの流入が月200人増加
• 新規顧客の獲得により、月間売上が10%増加
• 営業時間外でも予約受付が可能に
• ブログ記事によるSEO効果で検索順位が向上

まとめ

大阪の飲食店が活用できる補助金制度は、国の制度、大阪府独自の制度、各市区町村の制度と多岐にわたります。

主要な補助金制度

• IT導入補助金：POSレジ・予約システム導入（最優先で検討）
• 中小企業省力化投資補助金：配膳ロボット・券売機導入
• 小規模事業者持続化補助金：販路開拓・店舗改装
• ものづくり補助金：製麺機・厨房設備導入
• 大阪起業家グローイングアップ補助金：創業支援

補助金活用のメリット

• 返済不要の資金調達が可能
• 設備投資やDX化を実現できる
• 事業計画を明確にし、経営力が向上する
• 人手不足対策に活用できる

申請成功のポイント

1. 事業計画書を具体的に作成する（数値で効果を示す）
2. 申請期限を厳守する（1～2か月前から準備開始）
3. 自己資金を準備する（補助金は後払い）
4. 補助金の併用可否を確認する
5. 商工会議所や専門家に相談する

今すぐ始めるべきこと

• 自店に合った補助金制度を選定する
• 公募要領を確認し、申請スケジュールを把握する
• 商工会議所や認定支援機関に相談する
• 事業計画の構想を練る
• 見積書の取得を開始する

申請受付開始の1～2か月前から準備を始め、商工会議所や認定支援機関のサポートを受けながら進めることをおすすめします。
大阪府内の飲食店が補助金を活用し、競争力を高めることを期待します。