愛知県・名古屋の飲食店が使える補助金！申請期限と活用方法を完全解説

名古屋市内で飲食店を経営する事業者にとって、人手不足や設備投資、集客といった課題は深刻です。
原材料費や光熱費の高騰により、経営環境は一層厳しさを増しています。

しかし、国や愛知県、名古屋市が提供する補助金制度を適切に活用することで、設備投資の負担を大幅に軽減できます。
省力化や売上向上につなげることが可能です。
IT化や省エネ設備の導入も、補助金で実現できます。

この記事では、以下の内容を詳しく解説します。

• 名古屋市・愛知県と国の主要補助金の比較表と最新情報
• 創業・設備投資・業務効率化など目的別の活用方法
• 申請時の注意点と成功のポイント

最新情報をもとに、実際に活用できる制度を厳選してご紹介します。
設備投資や事業拡大を検討中の方は最後までご覧ください。

名古屋の飲食店が使える補助金・助成金・融資制度

名古屋市・愛知県の飲食店が活用できる主要な補助金・助成金・融資制度を一覧表にまとめました。
制度名、補助上限額、補助率、主な用途を確認し、自店に合った制度を選択してください。

1. 国の補助金・助成金制度

2. 名古屋市・愛知県の補助金・融資制度

上記の制度は申請期間や条件が随時更新されます。
予算に達した時点で受付終了となる制度も多いため、早めの申請をおすすめします。
必ず公式サイトで最新情報を確認してください。

名古屋市の飲食店が「業務効率化・省力化」で活用できる補助金

人手不足や業務効率化の課題に対応するため、ITツールやロボット、省力化機器の導入を支援する補助金が用意されています。
POSシステムや配膳ロボット、自動精算機などの導入に活用できます。

【最優先】IT導入補助金でPOSシステム・予約管理システムを導入

業務効率化やDX推進、セキュリティ対策のためのITツール導入を支援する補助金です。
MAIDO POSや予約管理システムの導入に活用できます。

対象者

• 中小企業・小規模事業者等
• IT導入支援事業者を通じて申請する事業者

補助内容

対象経費

• POSレジシステム
• 予約管理システム
• 会計ソフト
• 顧客管理システム
• タブレット・PC
• 券売機・セルフレジ

申請スケジュール

年度内に複数回の公募が実施されます。
最新の申請期間はIT導入補助金の公式サイトで確認してください。

申請方法

IT導入支援事業者を通じてGビズIDによる電子申請で申請します。
事前にIT導入支援事業者を選定し、対象製品・サービスを決定してください。

MAIDO SYSTEMやMAIDO POSなどのシステム導入を検討している事業者は、この補助金の活用をおすすめします。

POSシステムを導入することで、以下の効果が期待できます。

• 会計業務の効率化
• 売上分析の自動化
• 在庫管理の精度向上
• レジ締め作業の時間短縮

中小企業省力化投資補助金で配膳ロボット・自動精算機を導入

人手不足解消と生産性向上を目的とした補助金です。
省力化に効果があるIoT、ロボット等の製品導入を支援します。

対象者

• 人手不足の状態にある中小企業等
• 従業員数に応じた上限額が設定

補助内容

補助率：1/2以下

対象製品例

• 券売機・セルフレジ
• 配膳ロボット
• 自動精算機
• 清掃ロボット
• スチームコンベクションオーブン
• 自動食器洗浄機

申請スケジュール

年3～4回の公募が予定されており、随時募集しています。
計画的な申請が可能です。

申請方法

GビズIDプライムアカウントを取得のうえ、電子申請システムにより申請します。
カタログに登録された製品から選択する形式です。

詳細は独立行政法人中小企業基盤整備機構の公式サイトで確認できます。

導入効果

• スタッフは接客に集中できる
• ピーク時の業務効率が大幅に向上
• 人手不足の解消につながる
• オペレーションの標準化

名古屋市の飲食店が「創業・開業」で活用できる補助金・助成金

名古屋市内で新たに飲食店を開業する際には、市独自の創業支援制度や国の支援制度を活用できます。
名古屋商工会議所では、創業相談や事業計画の策定支援も無料で行っています。

名古屋市スタートアップ企業支援補助金で創業経費を軽減

名古屋市内で新たに創業する方、または創業後5年以内の方を対象に、事業の立ち上げに必要な経費の一部を補助する制度です。

対象者

• 名古屋市内で創業する方
• 創業後5年以内の方
• 名古屋市新事業支援センターの支援を受けて事業計画書を作成した方

対象経費の例

• 店舗の家賃
• 従業員の人件費
• 厨房機器などの設備備品費
• ホームページ制作費
• チラシ作成などの広報費

申請要件

名古屋市新事業支援センターの支援を受け、事業計画の承認を得ることが要件となります。
開業前の準備段階から相談することをおすすめします。

詳細は名古屋商工会議所の公式サイトで最新情報を確認してください。

名古屋商工会議所の創業支援制度を活用

名古屋商工会議所では、創業を目指す方向けの相談窓口や支援制度を用意しています。
創業相談や事業計画の作成から資金調達、開業後の経営支援まで、一貫したサポートを受けることができます。

対象者

• 創業前から創業後5年未満の事業者

支援内容

• 事業計画の策定支援
• 融資制度の案内
• 各種セミナーの開催
• 補助金・助成金情報の提供
• 経営相談（無料）

開業前の準備段階から相談できるため、計画的な開業準備が可能です。
名古屋市産業振興公社でも創業相談を実施しており、事業計画の作成支援や融資制度の案内などを行っています。

これらの機関を積極的に活用することで、開業の成功率を高めることができます。

詳細は名古屋商工会議所の公式サイトで確認できます。

愛知県の制度融資で開業資金を調達

愛知県では、創業者向けの制度融資を用意しています。
愛知県信用保証協会の保証付き融資により、金融機関からの資金調達がスムーズになります。

対象者

• 創業前または創業後5年未満の中小企業者

融資内容

• 融資限度額：3,500万円
• 用途：設備資金および運転資金
• 愛知県信用保証協会の保証付き

名古屋市の信用保証料助成制度

愛知県の融資制度を利用した場合、名古屋市では信用保証料を助成する制度があります。
上限20万円の助成が受けられるため、実質的な融資コストを削減できます。

申請方法

取扱金融機関を通じて申請します。
詳細は愛知県産業労働部の公式サイトで確認できます。

名古屋市の飲食店が「設備投資・省エネ化」で活用できる補助金

光熱費の高騰や環境負荷低減への対応として、省エネ設備への投資は重要な経営課題です。
国の補助金制度を活用して、冷蔵・冷凍設備や厨房機器、空調設備の更新が可能です。

ものづくり補助金で高性能厨房機器を導入し生産性を向上

新製品・サービスの開発や生産プロセス改善を支援する補助金です。
厨房機器の導入や新たな販売構築に活用できます。

対象者

以下の要件を満たす中小企業・小規模事業者等が対象です。

• 付加価値額：+3％以上/年
• 給与支給総額：+1.5％以上/年
• 事業場内最低賃金：地域別最低賃金＋30円

愛知県の最低賃金は1,027円（2024年10月時点）ですので、事業場内最低賃金を1,057円以上に設定する必要があります。

補助内容

賃上げ特例
大幅な賃上げに取り組む事業者には、補助上限を最大1,000万円引き上げる特例措置があります。

対象経費

• 機械装置・システム構築費
• 運搬費
• 技術導入費
• 外注費
• 知的財産権等関連経費
• 専門家経費

具体的な活用例

• 高性能な厨房機器の導入費用
• テイクアウト・デリバリー導入に必要な購入費用
• 配膳ロボットなどのシステム導入費用
• 製麺機、真空包装機
• 冷凍設備

申請スケジュール

年度内に複数回（3～4回程度）の公募が実施されます。
最新の申請期間はものづくり補助金総合サイトで確認してください。

申請方法

GビズIDによる電子申請で申請します。

活用事例：名古屋市内のうどん店

名古屋市内のうどん店では、製麺機と真空個包装機を導入して麺の品質安定と生産性向上を実現しました。

導入効果

• お土産用うどんの商品化
• ネット販売の開始
• 新たな顧客層の獲得
• 売上が前年比で大きく増加

省エネ設備への更新で光熱費を削減

業務用冷凍冷蔵庫や空調設備など、省エネにつながる機器に更新する際に支援を受けることができます。
既存店舗で活用できる補助金制度があります。

省エネ設備導入のメリット

業務用冷凍冷蔵庫は家庭用と比べて長く使い続けられますが、古い冷凍冷蔵庫は新しい機器と比べると、消費電力が大きい可能性があります。
新しい冷蔵庫に入れ替えるだけで、月々の電気代削減にも効果的です。

ノンフロン冷媒採用機器のメリット

• 省エネ効果
• 環境負荷低減
• フロン排出抑制法の対象外（管理負担の軽減）

電気代高騰の今、補助金を使って機器の入れ替えを検討してはいかがでしょうか。

名古屋市の飲食店が「新規事業・事業拡大」で活用できる補助金

既存事業の深化・発展や新業態への挑戦、業態転換などを検討している飲食店向けの補助金です。
新メニュー開発やデリバリー導入、別業態での事業拡大などに活用できます。

中小企業新事業進出促進補助金で新業態・別事業へ挑戦

企業の成長・拡大に向けた新規事業への挑戦を行う中小企業などを支援する補助金です。
異業種からの飲食業への参入や、飲食企業が別業態や別事業での事業拡大を目指す場合に活用できます。

対象者

以下の要件を満たす中小企業が対象です。

• 新事業進出要件を満たしていること
• 付加価値額要件を満たしていること
• 賃上げ要件を満たしていること
• 事業場内最賃水準要件を満たしていること
• ワークライフバランス要件を満たしていること
• 金融機関要件を満たしていること
• 従業員が1名以上在籍していること

補助内容

補助率：1/2

対象経費

• 機械装置・システム構築費
• 建物費
• 運搬費
• 技術導入費
• 知的財産権等関連経費
• 外注費
• 専門家経費
• クラウドサービス利用費
• 広告宣伝・販売促進費

申請スケジュール

年度内に複数回の公募が実施されます。
詳細は中小企業新事業進出促進補助金の公式サイトで確認できます。

適用例

既存事業とは異なる新市場×新製品への取り組みが必要ですので、新業態や新事業での事業拡大を目指す飲食店に適した補助金です。
名古屋市内でも、既存の飲食店が新業態に挑戦する際に活用できます。

事業再構築補助金で業態転換・新たな収益源を確保

新型コロナウイルス感染症の影響からの回復を目指し、新たな事業分野への展開や業態転換を支援する補助金です。
思い切った事業転換や新たな収益源の確保を後押しします。

対象者

• ポストコロナに対応した成長分野への大胆な事業再構築にこれから取り組む事業者
• 国内市場縮小等の構造的な課題に直面している業種・業態の事業者
• 中小企業、中堅企業、個人事業主

補助内容

• 助成限度額：3,000万円
• 短期に大規模賃上げを行う場合：4,000万円
• 助成率（中小企業）：1/2
• 助成率（短期に大規模賃上げを行う場合）：2/3
• 助成率（中堅企業）：1/3
• 助成率（中堅企業・短期に大規模賃上げを行う場合）：1/2

対象経費

• 建物費
• 機械装置・システム構築費
• 技術導入費
• 外注費・専門家経費
• 広告宣伝費・販売促進費
• 研修費
• 廃業費

具体的な活用例

• 店舗改装費
• 設備費
• MAIDO SYSTEMなどのシステム構築費
• 研修費
• 広告宣伝費

申請スケジュール

年度内に複数回の公募が実施されます。
申請はjGrants（電子申請システム）での受け付けとなります。

詳細は事業再構築補助金の公式サイトで確認できます。

適用例

名古屋市内の飲食店でも、店内飲食からテイクアウト・デリバリー中心への業態転換や、新たな飲食サービスの開発に活用できます。

名古屋市の飲食店が「販路開拓・集客」で活用できる補助金

小規模事業者の販路開拓や生産性向上を支援する補助金です。
広告宣伝費や店舗改装費に活用でき、集客力の向上につながります。

小規模事業者持続化補助金で広告宣伝・店舗改装を実施

小規模事業者の販路開拓や生産性向上を支援する補助金です。
広告宣伝費や店舗改装費に活用できます。

対象者

• 常時使用する従業員数が5人以下の飲食店（商業・サービス業の場合）
• 経営計画を策定し、商工会議所・商工会の支援を受ける事業者

注意事項
会社役員、個人事業主本人、同居の親族従業員、育児休業中・休職中などの社員は「常時使用する従業員」に含めません。

補助内容

対象経費

• 店舗改装費
• 広告掲載費
• 展示会出展費用
• 新メニュー開発費用
• 販促ツール作成費用
• ホームページ制作費
• 看板・のぼり製作費

申請スケジュール

年度内に複数回の公募が実施されます。
電子申請で申請します。

詳細は中小企業庁の公式サイトで確認できます。

適用対象

広告宣伝費や店舗リニューアルを検討している小規模飲食店に最適な補助金です。
名古屋商工会議所でも申請サポートを行っています。

活用事例：名古屋市内の食堂

名古屋市内の食堂では、テイクアウト用の専用メニューを開発し、チラシやSNS広告を活用して地域住民向けにPRを行いました。

実施内容

• テイクアウト専用メニューの開発
• チラシの配布
• SNS広告の実施
• 専用パッケージの制作

導入効果

• テイクアウトの注文が増加
• 来店に依存しない売上の確保に成功
• 新規顧客の獲得
• 雨天時の売上減少リスクを軽減

名古屋市の飲食店が「事業承継・M&A」で活用できる補助金

事業承継やM&A後の経営革新や、M&A時の専門家の活用などを年間を通じて機動的かつ柔軟に補助する制度です。

事業承継・引継ぎ補助金でM&A・事業承継の専門家活用費用を補助

事業承継やM&Aを行う企業が対象です。

対象者

• 事業承継を行う事業者
• M&Aを行う事業者（売り手・買い手とも対象）

補助内容

対象経費

• 事業承継・M&A後の経営革新に係る費用
• M&A時の専門家活用に係る費用
• 事業承継・M&Aに伴う廃業などに係る費用

適用例

店の買収やそれに伴うコンサルティング費用も対象の範囲内です。
親から子へ、社長から従業員へと事業を引き継ぐ際や、事業を買収した場合など、売り手・買い手のどちらも対象になります。

名古屋市内の老舗飲食店の事業承継においても活用できる制度です。

申請スケジュール

年度内に複数回の公募が実施されます。
最新スケジュールは事業承継・引継ぎ補助金の公式サイトで確認できます。

名古屋市の飲食店が「人材育成・雇用」で活用できる助成金

補助金に加えて、助成金制度も飲食店経営の強い味方です。
ここでは、雇用や人材育成に関する主要な助成金をご紹介します。

キャリアアップ助成金で非正規社員を正社員化

有期雇用労働者、短時間労働者、派遣労働者といった非正規雇用の労働者の企業内でのキャリアアップを促進する助成金です。

対象者

• 正社員化、処遇改善の取り組みを実施した事業主

対象コース

• 正社員化コース（有期雇用労働者等を正規雇用労働者に転換）
• 賃金規定等改定コース（基本給の賃金規定などを改定し3％以上増額）
• 障害者正社員化コース
• 賃金規定等共通化コース
• 賞与・退職金制度導入コース
• 短時間労働者労働時間延長コース
• 社会保険適用時処遇改善コース

助成額（正社員化コース）

• 基本：57万円/人
• 要件達成：72万円/人
• 最大：80万円/人（第2期分含む）

申請タイミング

対象者が正社員として働き始め、6カ月分の賃金が支払われた翌日から申請が可能です。

注意事項

• 法令に基づく各種手続き、賃金の支払い及び雇用契約書、出勤簿、賃金台帳などの作成・管理を適切に行っていることが前提
• 事業主や取締役の3親等以内の親族に対して行った取り組みは助成対象外
• 家族経営の飲食店では注意が必要

詳細は厚生労働省の公式サイトで確認できます。

活用メリット

名古屋市内の飲食店でも、パートタイムスタッフを正社員化することで、人材の定着率向上と助成金受給を同時に実現できます。

雇用調整助成金で休業手当・教育訓練費用を助成

経済上の理由により事業活動の縮小を余儀なくされた事業主が、雇用の維持を図るための休業、教育訓練、出向に要した費用を助成する制度です。

対象者

以下の要件を満たす雇用保険の適用事業主が対象です。

• 売上高または生産量などの事業活動を示す指標について、その最近3カ月間の月平均値が前年同期に比べて10％以上減少している事業者

助成内容

• 休業を実施した場合の休業手当
• 教育訓練を実施した場合の賃金相当額
• 出向を行った場合の出向元事業主の負担額

助成額

• 中小企業：2/3
• 中小企業以外：1/2
• 対象労働者1人あたり上限：8,490円（令和5年8月1日現在）
• 教育訓練を実施したとき：1人1日当たり1,200円加算

申請期限

判定基礎期間の末日の翌日から起算して2カ月以内に申請します。

注意事項

以下の従業員は助成の対象になりません。

• 退職願提出者
• 長期休職者
• 解雇予告されている従業員
• 労働組合専従者
• 在籍出向者

また、以下は支給の対象日となりません。

• 産前産後期間
• 法定の健康診断受診日
• 就業規則などに規定がない慣行上の休日

詳細は厚生労働省の公式サイトで確認できます。

名古屋市・愛知県の飲食店が活用できる融資制度

補助金・助成金に加えて、融資制度の活用も資金調達の重要な選択肢です。
ここでは、愛知県と日本政策金融公庫の主要な融資制度をご紹介します。

愛知県制度融資で資金調達をスムーズに

愛知県が運営する融資制度です。
中小企業を対象に、信用保証協会の保証を得たうえで融資が受けやすくなります。

対象者

• 中小企業（卸売業、小売業、飲食業、サービス業など）

融資内容

• 用途：事業資金全般
• 信用保証協会の保証付き融資
• 金融機関からの資金調達がスムーズに

名古屋市の信用保証料助成制度

愛知県の融資制度の小規模企業等振興資金、経済環境適応資金のサポート資金及び創業等支援資金の融資を受けた場合に、名古屋市では信用保証料を助成する制度があります。

• 助成上限：20万円
• 実質的な融資コストを削減できる

申請方法

取扱金融機関を通じて申請します。
詳細は愛知県産業労働部の公式サイトで確認できます。

日本政策金融公庫の新規開業資金で開業を実現

日本政策金融公庫が運営する融資制度です。
開業から7年以内の個人を対象に、新規開業の設備投資や運転資金に対して融資されます。

対象者

• 新たに事業を始める方
• 事業開始後おおむね7年以内の方

融資内容

• 用途：新規開業の設備資金および運転資金
• 融資限度額：7,200万円（うち運転資金4,800万円）

申請方法

日本政策金融公庫名古屋支店をはじめ、愛知県内各支店に相談のうえ、申請します。
詳細は日本政策金融公庫の公式サイトで確認できます。

重要な注意点

補助金は事業を行った後から支払われるため、融資を含めて資金は事前に用意しておくことが必須です。
構想の段階で早めに金融機関に相談し、しっかり融資を取り付けてから補助金申請を進めることをおすすめします。

名古屋市・愛知県の飲食店向け補助金申請時の注意点と成功のポイント

補助金・助成金を確実に受け取るためには、申請前の準備と手続きの理解が不可欠です。
ここでは、申請時の共通的な注意点と成功のポイントをご紹介します。

最新情報の確認と計画的な準備が成功の第一歩

補助金・助成金制度の内容は、年度や経済状況によって変更される場合があります。
必ず最新の情報を国や愛知県、名古屋市の公式サイト、商工会議所・商工会の窓口で確認してください。

準備期間の目安

申請には事業計画書や見積書など、多くの書類が必要です。
締切間際になって慌てないよう、余裕をもって準備に取り掛かりましょう。

• 申請の準備には、事業内容や見積もりがほぼ確定した状態でも1カ月以上は必要
• 構想の段階で早めに金融機関に相談し、融資を取り付けてから申請を進める
• 補助金は事業を行った後から支払われるため、融資を含めて資金は事前に用意しておくことが必須

名古屋市スタートアップ企業支援補助金の場合

名古屋市新事業支援センターの事前相談が必要ですので、早めに行動しましょう。

正確な書類作成と専門家への相談で採択率を高める

申請書類に不備や誤りがあると、審査に時間がかかったり、不採択となる可能性があります。
正確な情報を提供することを心がけてください。

専門家への相談

補助金・助成金申請の手続きは複雑で、専門知識が必要となる場合もあります。
必要に応じて、以下の専門家や機関に相談することも検討しましょう。

• 行政書士
• 中小企業診断士
• 名古屋商工会議所
• 愛知県内の商工会

無料で相談できる機関も多くあります。

名古屋商工会議所のサポート

名古屋商工会議所では、補助金・助成金の情報を定期的にLINE公式アカウントで配信しています。
登録することで、最新の募集情報や行政の施策情報を受け取ることができます。

また、補助金申請のサポートも行っていますので、積極的に活用しましょう。

無料で頼れる機関の活用

事業内容の検討や補助金の申請にあたっては、無料で頼れる身近な人や機関を頼りましょう。
名古屋商工会議所や愛知県内の商工会など、無料で頼れる身近な機関を積極的に活用することで、申請の成功率が高まります。

交付後の報告義務を確実に履行する

補助金・助成金交付後も、事業報告や経費の使途報告など、さまざまな義務が課されます。
これらの義務を怠ると、補助金・助成金の返還を求められる場合がありますので、注意が必要です。

確実な対応が必要な事項

• 実績報告書の提出期限や必要書類を事前に確認
• 確実に対応することが重要
• 法令に基づく各種手続きの適切な実施
• 賃金の支払い及び雇用契約書の管理
• 出勤簿の作成・管理

MAIDO TIMECARDなどを活用した勤怠管理など、適切な管理体制を整えておくことが前提となる制度もあります。

まとめ

名古屋市・愛知県や国には、飲食店向けのさまざまな補助金・助成金・融資制度があります。
創業支援、設備投資、IT化、省力化投資、人材育成など、それぞれの事業課題に応じた支援制度を選択できます。

主要な支援制度

• IT導入補助金：POSシステム・予約管理システムの導入
• 中小企業省力化投資補助金：配膳ロボット・自動精算機の導入
• 小規模事業者持続化補助金：広告宣伝・店舗改装
• ものづくり補助金：高性能厨房機器の導入
• 事業再構築補助金：業態転換・新事業展開
• 名古屋市スタートアップ企業支援補助金：創業時の経費支援

申請成功のポイント

1. 最新情報を必ず確認する
2. 申請の1カ月以上前から準備を開始する
3. 商工会議所や専門家に相談する
4. 融資を含めた資金計画を事前に立てる
5. 正確な書類作成を心がける
6. 交付後の報告義務を確実に履行する

今後のアクション

多くの制度で申請受付が行われていますが、予算に達した時点で受付終了となる制度も多いため、早めの申請をおすすめします。
申請には複雑な手続きや条件があるため、事前の準備と専門家への相談が成功のポイントです。

補助金・助成金制度を正しく理解し、効果的に活用してください。
融資制度や経営相談などの支援制度も積極的に活用し、店舗の運営を成功に導きましょう。

最初の一歩

設備投資や事業拡大を検討中の飲食店経営者の方は、まず自店の課題を明確にし、それに合った支援制度を選択することから始めてください。
名古屋商工会議所や愛知県内の商工会などの無料相談窓口も積極的に活用することで、申請の成功率が高まります。

補助金を利用しながら強みを磨き、売上につなげていくことが、名古屋市・愛知県で飲食店経営を成功させる重要なポイントです。
本記事でご紹介した制度を参考に、自店に最適な支援制度を見つけ、事業の発展にお役立てください。